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日寶廚有限公司
｜Nippo Kitchen Co., Ltd.
日寶廚有限公司前身優勝廚具工廠成立於1961年，創始人「鄭員林」設立於大同路第一間不鏽鋼廚具加工廠。
TAKARA STANDARD
1961年
在台南的大同路，一個關於廚房夢想的故事從1961年開始悄悄發酵。
那年，創辦人鄭員林先生成立「優勝廚具工廠」，成為當地第一間專營不鏽鋼廚具加工的工坊。那是一段匠心雕琢的不鏽年代，也是一個家業初萌的起點。大同路の小さな工場から始まった物語。創業者・鄭員林が設立した「優勝廚具工廠」は、台南初のステンレス厨房加工所として誕生しました。職人の魂が宿るものづくりの原点でした。
1999年
第二代接棒。鄭健南先生承繼父志，品牌更名為「優派廚具」，走入歐化廚具與系統家具的世界。工廠遷至大灣，第一家直營門市則誕生於東門路。從傳統工藝邁向設計語彙，廚房，也成為生活風景的一部分。
2代目の鄭健南が事業を継承。「優派廚具」としてブランドを再出発し、欧風スタイルのキッチンとシステム家具へと展開。大湾に新工場、東門路に初の直営店舗をオープン。伝統からデザインへ、キッチンは暮らしの景色に溶け込んでいきます。
1999年
2012年
日台緣起。憑藉多年來在地的口碑與職人工藝，日本第一品牌 Takara standard 選擇攜手合作，共同成立進口貿易公司「日寶廚有限公司」。新址落腳於台南市南區健康路，開啟跨國職人精神的交流與融合。
日本のキッチンブランド Takara standard と提携し、「日寶廚有限公司」を設立。台湾南部・台南の健康路に新拠点を構え、日台のクラフトマンシップが出逢いました。
2024年
我們回望初衷，向未來提問。「六本木空間制研所」 應運而生，由第三代接班人 鄭凱伃 創立，作為日寶廚旗下的新創設計單位，專注於空間、設計與生活的整合。廚房不只是功能的容器，而是一段段溫度與記憶的載體。
「六本木空間制研所」が誕生。三代目の継承者 鄭凱伃 によって設立され、日寶廚の新たなデザインブランドとして始動しました。空間とデザイン、そして暮らしの調和を追求し、キッチンは機能の器にとどまらず、記憶と温もりを宿す場所へと生まれ変わります。
2024年
